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Frühstücksleitung & Frühstücksservice (m/w/d)

Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG • Görlitz

Bild zur Stelle Frühstücksleitung & Frühstücksservice (m/w/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie, Hotel
Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Reinigen
  • Bestellen/Besorgen
  • Kontrollieren
  • Kreativ sein
  • Organisieren
  • Personal führen
  • Pflegen
Arbeitszeit: Kernzeit 6 - 12 Uhr, Wochenenddienste nach Bedarf fallen an
Arbeitsbeginn: per sofort
Ende der Bewerbungsfrist: 15.12.2024
Anzahl der Stellen: 2

Stellenbeschreibung

Achtung Frühaufsteher & Ausgeschlafene!

Wir brauchen wieder Verstärkung. Im Winterhalbjahr müssen alle morgens im Dunkeln raus; aber wie wäre es mit einem frühen Feierabend am Nachmittag? Vollzeit arbeiten und trotzdem gemütlich bei Kerzenlicht die Adventsnachmittage verbringen, mal über den Weihnachtsmarkt bummeln und sich Zeit für sich und andere nehmen - das geht ganz einfach mit einer Tätigkeit im 

Frühstücksservice im Parkhotel Görlitz in leitender Funktion oder als Mitarbeiter (m/w/d) im Team

Dienstbeginn um 6 Uhr (bei Bedarf und nach Rücksprache auch 5 Uhr) / Vollzeit oder Teilzeit ab 25 Std / Woche

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Empfang der Gäste zum Frühstück vom Buffet in unserem Hotelrestaurant und auf der Terrasse
  • Einfache Serviertätigkeiten von extra bestellten Speisen und Getränken
  • Abräumen und Eindecken der Frühstückstische
  • Überwachung des Frühstücksbuffets und Unterstützung der Hotelküche beim Auffüllen des Buffets
  • Kaffee- und anderer Heißgetränkezubereitung
  • Pflege von Tischwäsche, Geschirr und Besteck
  • Reinigungs- und Ordnungsaufgaben im Hotelrestaurant und den dazugehörigen Arbeits- und Lagerbereichen
  • Als Leitung Frühstücksservice übernehmen Sie zusätzlich die Personalverantwortung für Ihr kleines Team und die Einsatzplanung sowie die Überwachung der Lagebestände, Bestellungen und die monatliche Inventur Ihres Bereiches. Sie sind kreativ bei der Gestaltung und Organisation eines immer wieder überzeugenden positiven Frühstückserlebnisses unserer Hotelgäste.

 

Dafür bringen Sie mit:

  • idealerweise Vorkenntnisse und Erfahrungen im Servicebereich eines Hotels oder Restaurants
  • die nötige zeitliche Flexibilität für den frühen Dienstbeginn, auch an Feiertagen und Wochenenden im Wechsel mit Ihren Kollegen
  • ein freundliches, zuvorkommendes und serviceorientiertes Wesen und Auftreten, mit dem Sie unsere Gäste schon am Morgen gewinnen 
  • ein Händchen für Organisation, Ordnung und Sauberkeit sowie ein Auge fürs Detail
  • Fachkenntnisse über Reinigungsprozeduren, die einzusetzenden Produkte sowie Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • die Gabe, auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren und strukturiert zu arbeiten
  • sichere Deutsch- und nach Möglichkeit auch Grundkenntnisse in Englisch und/oder Polnisch

Dafür bieten wir Ihnen:

  • einen modernen Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • flache Hierarchien in einem angenehmen Arbeitsklima
  • eine Ganzjahresstelle bei einer 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechtes Gehalt mit weiteren Boni
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile unserer Hotelgruppe

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsort(e):
  • Bolko-von-Hochberg-Str. 2 - 02826 Görlitz

Gehalt (brutto): je nach Qualifikation verhandelbar
Lohnart: Monatslohn

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
  • Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin (ohne Schwerpunkte)
  • Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
  • Fachkraft für Gastronomie (Restaurantservice)
für Quereinsteiger geeignet
Berufserfahrung: 1-3

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

Sonstiges: Wollen Sie selbst regelmäßig Gast in einem attraktiven First-Class Hotel sein? Kein Problem, denn im Rahmen unserer Mitarbeiterprogramme übernachten Sie weltweit zu günstigen Personalkonditionen und genießen Ihren ganz individuellen Luxusurlaub zum kleinen Preis.
Logo: Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

Firmenangaben:

Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
Parkhotel Görlitz - Bolko-von-Hochberg-Str. 2
02826 Görlitz

www.lohbeck-privathotels.de

Ansprechpartner:

Ansprechpartner Frau Daniela Schulze
Frau Daniela Schulze
03581 6620
gm@parkhotel-goerlitz.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/36771.

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